温室甲鱼棚逐步关停 外塘甲鱼价格水涨船高


时间: 2014-08-06 17:42:59 来源:绍兴网-天天商报 关键词:温室甲鱼 价格 

  受到温室甲鱼大面积关停等因素影响,温室甲鱼上市量逐渐减少,而外塘甲鱼价格水涨船高。据业内人士分析称甲鱼价格上涨属于正常现象,后期甲鱼价格或将继续走高。

  “现在又不是过年,这甲鱼的价钱为何一天比一天贵呀?”近段时间,马大嫂们在买菜时会发现,甲鱼比前段时间贵了不少。

  记者从有关专家和养殖户那里了解到,这次甲鱼涨价的主要原因,是我省多个地区已开始大面积关停整治“温室甲鱼”养殖场。

  甲鱼棚腾空,致使市场上出售的甲鱼数量大幅减少,价格逐渐被推高。业内人士预期,随着温室大棚逐步关停,甲鱼价格还将继续走高,不过市民买到的甲鱼品质会好许多。

  “温室甲鱼”产量过剩价格大跌

  “这几天甲鱼的批发价确实一天一涨,像‘温室甲鱼’4月份最低批发价每千克20元左右,现在涨到了28元;外塘甲鱼的批发价也从每千克30多元涨到了现在的40多元。”绍兴市水产技术推广站的负责人告诉记者。

  从事水产批发生意的李老板也很有感触,“一般春节期间是甲鱼的旺销期,价格会上涨一些。但去年年底,由于浙江甲鱼养殖规模爆发式增长,甲鱼明显供大于求,当时0.5千克多一点重量的甲鱼,收购价也就每千克25元左右,和2012年相比下跌了20元左右。春节后,甲鱼收购价持续下跌至每千克20元左右。”李老板告诉记者,前几年甲鱼养殖行情看涨,眼看有利可图,杀入甲鱼养殖行业的养殖户很多,当时仅杭嘉湖地区就新增了大量温室大棚甲鱼养殖基地,绍兴也有不少。

  “外塘甲鱼”价格同步下跌

  “为什么养‘温室甲鱼’人那么多,主要是因为很好养。”绍兴县中天水产技术研究所所长蒋天明介绍说,在温室大棚的鱼塘里,温度一年四季控制在30℃左右,8个月时间就能使甲鱼苗长成甲鱼上市,而外塘甲鱼一般要花费两年时间。而且温室甲鱼对用地要求不高,一平方米的温室鱼塘能放养20~25只甲鱼;而外塘,两平方米才能养一只甲鱼。时间短、产量高,温室甲鱼大量养殖致使市场上甲鱼数量过剩,价格自然大幅下跌。

  蒋天明说,受“温室甲鱼”低价竞争影响,外塘甲鱼价格也逐渐走低,甲鱼养殖户多数亏损。

  养殖模式转型,价格逐步回归

  一排排的大棚,每一个大棚的两侧都立着两根烟囱,烟味浓重,给甲鱼供氧的机器不间断运作着……这些就是“温室甲鱼”养殖的特征。这种“温室甲鱼”养殖产生的废气废水将造成严重的环境污染。

  “近3年,浙江要拆除600万平方米的甲鱼温室。我们绍兴‘温室甲鱼’的养殖基地并不多,市区共有十多户,目前大部分已经被关停。面积最大的绍兴县绿源水产开发有限公司,9万平方米温室大棚已经拆除。”绍兴市水产技术推广站负责人告知。

  “现在终于看到了新的希望,刚买了一批小甲鱼放到外塘养殖。”养殖户林师傅开心地告诉记者。目前,“温室甲鱼”养殖数量减少后,甲鱼价格上涨,养殖户的积极性重新被激发,甲鱼的养殖结构正在进行调整。不久后,市场上外塘甲鱼将增多,不仅会使养殖户获得更高利润,消费者也能吃到品质更优良的甲鱼。

  按照业内人士的说法,目前甲鱼价格上涨是属于正常“回归”,接下去甲鱼还会继续走高。预期外塘甲鱼1千克重量的价格,会回升到每千克80元左右,而1.5千克左右重的甲鱼价格,会回升到每千克140元左右。

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