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从业者要向抗生素、禁用化合物及兽药残留超标说“不”


时间: 2016-08-09 14:04:04 来源:《海洋与渔业》杂志 关键词:



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最近,国务院食品安全办等五部门印发《畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动方案》的通知,要求各地进一步规范畜禽水产品生产经营行为,有效遏制畜禽水产品中违规使用抗生素、禁用化合物及兽药残留超标问题,促进兽药合理、安全使用,加强畜禽、水产品质量安全监管,保障人民群众身体健康。

国务院食品安全办、工业和信息化部、农业部、国家卫生计生委、食品药品监管总局决定自2016年8月至2017年12月,在全国范围内集中开展畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动。重拳整治规范兽用抗生素生产经营行为,整治规范兽药使用行为,整治利用互联网发布兽药信息及销售兽药的违法行为,整治规范畜禽水产品市场销售行为,整治餐饮服务提供者采购和暂养行为,整治抗生素等兽药残留超标问题,提高畜禽水产品全程监管能力和水平。《通知》要求,各级监管部门要结合本地实际,加大风险隐患排查,找准问题根源,突出重点产品、重点区域、重点案件,采取有效措施,集中力量开展畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动,保持高压严打态势。

随着养殖环境的不断变差,为了稳产保产,部分养殖户在养殖过程中违规使用抗生素、禁用化合物及兽药残留超标的现象时有发生,监管力度也有待加强。希望这次整顿行动能摸清兽用抗生素生产经营和使用情况;并且严厉打击生产、销售硝基呋喃等禁用兽药的行为,对于孔雀石绿等禁用化合物,要建立实名购买和流向登记制度,实施严格管控。

食品安全无小事。对违规使用抗生素、禁用化合物及兽药残留超标,衷心希望监管部门持续保持高压严打态势,而不只是一阵风的行动。安全合理使用兽药,不违规使用抗生素,不使用禁用药物,水产品质量更加安全了,对你好,对我好,对家人好,对朋友好,对水产业界大家都好。

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