1-4头海参难求,成为收购市场香饽饽!


时间: 2017-03-15 08:51:04 来源:王凤波-优和 关键词:海参收购 

2017年,对于海参养殖户来说最大的事件就是海参涨价,一改往日的市场萎靡之势,各大收购商在海参圈冰刚刚开化的时候就开始收购,价格也随着收购商的增多水涨船高。日前,河北地区的海参收购价格已经涨到了100元打皮子,甚至有的收购商已经把价格出到了110元打皮子(打皮子是按照海参出皮率给的原始基价,比如说海参打皮子100元,出皮率60%,那么海参的收购价格就是60元/斤)。

尽管海参收购商上涨了海参的收购价格,但是1-4个头的大家伙海参依旧受不起量来。近几年随着福建吊笼养殖的规模化,这种短平快的养殖方式收到了福建养殖户的喜爱,每年就养3-5个月,就能将海参产量提升两倍左右。所以从山东青岛到大连庄河,每年秋季就会集中大量的福建养殖户,将海参圈内10-20头的海参大量捕捞南下。尽管这种方式可以大大缓解北方养殖户的资金问题,但是也造成了北方春季大参的减产。
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南北海参的品质差异。尽管福建海参长得很快,福建养殖户也在选择苗种上下功夫选择品相好的,但是近几年福建海参养殖出来的品相却与北方海参略有差距。很多海参加工户在加工高品质淡干海参的时候还是要用辽宁主产区的海参。这就决定了在大头海参这块,北方海参在一定程度上具有不可替代性,这也是为什么目前北方地区大货海参价格居高不下的原因。

16年山东地区损失惨重,很多养殖户绝产,但是在秋冬季节,很多威海青岛地区的养殖户抓住了机遇,他们早早的来到河北地区收购1-10头的海参作为海参苗,由于不拖包,收购规格又合理,很多的河北地区养殖户都愿意把海参出售给山东养殖户。山东养殖户在10月份开始下苗,第二年4月至5月份开始销售,海参基本上可以长1.5倍左右。由于山东河北地区价格差本身存在5-10元的空间,再加上这种模式相对于福建吊笼养殖费用小很多,山东养殖户的收益不错。我个人认为这种模式会在1-5年之内发展迅速,并且逐渐取代福建吊笼模式,成为新一代的北参鲁养。(这种模式可以有效避开夏天高温的损失,夏季养虾,冬季养参,十分合理)
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大头海参的缺货,会抬高高品质海参的价格。在辽宁大连沙山地区,海参圈都深达6米,出品的海参个大、刺挺。这种海参的品质与野生海参差距很小。在现在这种大货紧缺的行情下,这个地区的海参一参难求,涨价势不可挡!



来源:微生态养殖技术海参防治水草服务
作者:王凤波

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