常州市场虾蟹涨幅最明显


时间: 2018-03-08 11:26:40 关键词:常州 涨幅 市场 

记者昨天从江苏常州凌家塘市场了解到,2月份,水产品月批发平均价15.4元/斤,环比上涨24.3%,其中虾蟹涨幅最明显。

    进入冬季,虾类的捕捞旺季已结束,但2月份需求量大,虾类价格纷纷上扬。2月份虾类供应主要以河虾、白虾、基围虾为主。像基围虾、青虾的上市量都有30%以上的减少,但价格环比涨幅都在30%以上。此外,2月份螃蟹销售也依靠春节旺季有所上扬,像4两的公蟹,价格由月初的68元/斤,涨到了84元/斤,2.8两的母蟹也由64元/斤,涨到了79元/斤,涨幅均超过20%。

    岁末鱼市火,受春节需求带动,2月份市场草鱼、鲢鱼的销售稳步上扬,特别是草鱼量价齐升,销量环比增长11.8%,价格环比上涨12.3%;鳊鱼受节前祭祖需求带动,销售量环比也有超两成的增加。

    随着人们生活水平的提高,当前鳝鱼、甲鱼等特种水产的节日需求正在逐渐被各种海鲜取代,春节期间价格还有了小幅下降。但是,澳龙等海鲜的价格连连上扬,澳龙批发价从月初的310元/斤,涨到了350元/斤。

    随着春节的结束,预计3月份市场水产销售将相对较淡,特别是中高档水产品需求将明显转弱,价格会有一定的下降空间。

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