稻田养龙虾 拓宽增收路


时间: 2018-03-14 10:59:31 关键词:稻田 龙虾 

加强政策引导,抓好示范带动,长丰发力稻渔综合种养——

    人勤春来早,农户备耕忙。 3月9日上午,由安徽省高效农业中心“农场主之家”主办的科技大讲堂走进长丰县下塘镇,湖北省稻田养虾专家尹艳军所作的 《稻虾共作高效种养技术》专题讲座,吸引了该镇近百位稻虾种养大户前来聆听。“这个讲座内容接地气、很实用,针对性也强,对提高稻田养虾效益大有帮助。搞稻田养虾,我们一直比较粗放,一些环节不够科学,龙虾产量也就不高,以后一定要按专家说的做。 ”下塘镇稻虾种养大户裴峰说。

  记者从长丰县畜牧水产局了解到,2017年全县稻虾综合种养面积突破6万亩,同比增长27.7%。稻田养虾成为该县继草莓之后又一发展迅猛的特色产业。

  “水稻+龙虾”呈井喷之势

  长丰县下塘镇龙虾养殖历史悠久,1994年建了合肥第一家小龙虾冷冻加工厂。 2006年“下塘龙虾”荣获安徽省著名商标。 2015年以来,稻田养虾面积逐年扩大。截至2017年底,该镇稻虾共作面积达到1.5万亩,主要分布在瓦东干渠两侧,陶老坝水库、红旗水库、双河水库、东方红水库的周边。

  “根据规划,2018年全镇稻虾共作面积要达到2万亩,2020年将发展到4万亩。 ”下塘镇副镇长李玉东告诉记者,今年要重点建设一个稻虾综合种养核心示范区,在陶老坝下游新建一个千亩示范片,在此基础上,打造集龙虾养殖、研究、培训、加工、销售以及品虾、钓虾为一体的“稻虾小镇”。

  长丰县是全国商品粮生产基地县,水稻种植面积常年稳定在90万亩左右,境内库塘、沟渠较多。该县将稻虾共作作为促进农业结构调整的重要举措。“稻田养龙虾,增粮增渔又增收。近两年全县稻虾综合种养发展呈现井喷之势。 ”长丰县畜牧水产局局长傅承侠介绍,2017年全县稻虾综合种养面积突破6万亩,同比增长27.7%。当年新增连片规模100亩以上的稻虾综合种养基地43个,总面积5369.6亩。造甲乡双河、朱巷镇陈庄、下塘镇韩岗三个村成为稻虾综合种养面积超千亩的示范村。去年,在造甲乡举办了第16届中国 (合肥)龙虾节开捕仪式暨长丰县首届龙虾旅游文化节;在杜集乡举办了2017安徽长丰首届虾趣旅游节,为稻虾综合种养业的发展营造了良好氛围。

  政策引导有力

  政策引导有力,是长丰县稻虾综合种养快速发展的重要因素。

  “县政府将稻虾综合种养作为重点产业加以扶持,县财政已拿出195万元对新建规模达100亩以上并经验收合格的稻虾综合种养进行了奖补。 ”傅承侠说,今年县财政安排300万元专项资金,支持稻虾综合种养业发展。去年9月出台的《加快长丰县稻虾综合种养产业发展的实施意见》规定,稻虾或虾稻米新通过无公害、绿色或有机认证的,分别给予3万元、4万元和5万元一次性奖补。对新创建国家驰名、省著名、市知名商标的龙虾及其加工产品、虾稻米产品的,分别给予30万元、20万元、10万元一次性奖补;对通过电商平台或超市销售本县虾稻米或稻虾年销售额超过50万元的,按销售收入5%给予奖励,最高不超过20万元;稻虾种养基地被新认定为市级、省级、部级标准化或健康养殖示范基地的,分别给予5万元、10万元、15万元一次性奖补。

  该县杜集乡更是开全省之先河,出台稻虾综合种养扶持政策,对新建连片规模达50亩以上的稻虾综合种养基地,给予一次性奖补5万元;达100亩以上的,给予一次性奖补7万元。

  “稻虾综合种养也产业扶贫的重要抓手。”傅承侠告诉记者,2017年全县有2260户贫困户发展稻虾综合种养或龙虾养殖,总面积6455亩。通过发展小龙虾养殖实施精准扶贫,具有贫困户意愿强、风险低、便于推广等特点,成效明显。造甲乡建档立卡的1277户贫困户中,共有478户或通过稻虾种养,或通过出租土地给龙虾养殖大户,或通过在大户基地打工,摘掉了贫困户的帽子。下塘镇韩岗村169户贫困户中有三分之一通过虾稻种养实现了脱贫。

  能人引路,示范带动,推进稻虾种养集群发展。造甲乡双河村村民崔新玉等利用双河水库水源便利优势,发展稻田龙虾养殖取得显著效益,在乡镇政府支持下,2017年双河村稻田养虾面积发展到1800亩,带动全乡新建稻虾综合种养面积近万亩。

  稻虾综合种养业的发展,在实现稻渔双赢的同时,也促进了土地资源的深度开发利用。造甲、杜集、下塘等乡镇原来无人问津的低洼地、水渍田,如今成了发展稻虾综合种养的“香饽饽”。

  综合效益有待提升

  “稻虾共作生态种养模式,因生产过程中少施化肥、不打农药,产出的稻米品质好,市场空间巨大。”傅承侠说,但目前“虾稻米”缺乏叫得响的品牌,优质稻米养在深闺无人识,在市场上只能和普通稻米一样出售,未能优质优价。

  据了解,该县虽有下塘“红旗水”牌虾稻米、造甲“军松”牌虾稻米等品牌,却因组织化程度不高、没有营销团队等原因,开拓市场较为艰难。生产“红旗水”牌虾稻米的合肥恩农农业发展有限公司董事长邵君山说:“去年11月底才注册商标,大米产量只有3万多斤,5元一斤,销售渠道主要是单位团购,目前仍有1万斤未售出。 ”

  “今年要在打造虾稻米品牌上下功夫。”傅承侠表示,引导稻虾综合种养大户、家庭农场、合作社开展虾稻米“三品一标”认证,提升产品知名度,提高产品附加值。同时,引导建设龙虾交易市场和虾稻米电商销售。今年全县稻虾综合种养面积将达到9万亩,新增100亩以上连片规模稻虾种养基地40个,打造千亩以上稻虾种养示范村4个;到2020年,全县将新建标准化稻虾综合种养示范基地10个,百亩以上示范基地200个,稻虾综合种养面积达20万亩。

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