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威海水产品市场:海捕新鲜带鱼货紧价扬


时间: 2016-12-28 09:08:16 来源:威海水产品市场 关键词:海鲜价格 

   眼下已经进入了寒冷的冬季,不少海鲜已经不好吃了,甚至很多的鱼,虾都进入了生长期。但是,有四种海鲜却是最适合冬季来吃的,它们就是梭子蟹、花蛤、带鱼,还有就是扇贝。 

  其实,细心的消费者可能会发现,最近市场上新鲜的海捕带鱼不仅货少,而且价格也是上涨了不少,目前市场威海本地海捕带鱼每公斤价格在50-70元,同比上涨达20%以上。据市场经销商介绍,每逢年底元旦至春节期间,海产品价格都会上涨,今年从行情看,市场上带鱼涨价比较明显,近几个月价格一直居高不下,具体原因是一方面渔船捕捞上来的带鱼数量减少,市场供应趋于紧张;另一方面是市场需求量增加,两大因素推高了带鱼价格的走高。而在新鲜的海捕带鱼货少价涨的同时,市场上冷冻带鱼的价格则显得相对稳定。 

  随着天气变冷,出海捕鱼的渔民越来越少,市场上鲜活海鱼无论是品种还是数量都少了许多。对于无鲜不欢的威海人来说,不受季节限制的扇贝、花蛤正好填补了这个空缺。目前市场花蛤的价格继续高位坚挺,市场每公斤价格在7-8元;而扇贝价格则小幅升温,市场每公斤价格在8-9元。 

  目前市场本地梭子蟹价格持续坚挺,市场本地200克以上活的公梭子蟹每公斤价格在120-140元,200克以上活的母梭子蟹每公斤价格为150-160元。随着天气的逐渐变冷和节日的临近,预计后期市场梭子蟹价格大幅走低的可能性应该不会太大,高位震荡上升将是梭子蟹价格走势的一个主流。

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