苏州南环桥市场:淡水鱼热销 河虾上涨明显


时间: 2017-02-27 13:56:56 来源:苏州南环桥市场 关键词:河虾价格 

   进入春季,蔬菜长势旺盛,苏州本地叶类菜的上市量比较丰富,福建、山东等地的春季蔬菜也源源不断入市交易。

  春季,正是蔬菜大量上市的季节,最近新上市的品种有春笋和新蒜苗等,目前春笋货源产地主要以福建为主。作为当季蔬菜的春笋,受近两日冷空气影响,价格有所抬头。今日春笋批发价8元/公斤,较上周7.5元/公斤环比,上涨7%,而与去年同期的10.5元/公斤相比,同比下跌24%。今日市场竹笋批发价16.0元/公斤,与上周15.0元/公斤环比,上涨7%。近期蒜苗主要货源于山东、四川等地,自四川新蒜苗上市以来,市场上蒜苗的总供应量逐渐增加,刚上市的新蒜苗价格较高,批发价8.5元/公斤左右,几天后价格回落至现在7.5元/公斤,跌幅12%。

  河虾是苏州市民餐桌上必不可缺的河鲜,不管是节日还是平日,都非常受欢迎。河虾受近两日天气的影响,每天上市量都会小有波动,造成河虾价格一直较高,但销量仍然未减。今日河虾批发价125元/公斤,较上周100元/公斤环比,上涨25%。今日各类淡水鱼的上市量比较充足且热销,目前排名淡水鱼前三位的是草鱼、鲫鱼、鲢鱼,其批发价每公斤分别是14.6元、17.5元、11.8元。

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